レシピ
子どもも大好きな味!「ソーセージとさつまいものチーズ焼き」
旬のさつまいもを使って時短調理。しょうゆ+粒マスタード味でご飯によく合う!
1人分:444kcal 塩分:2.7g
ウインナソーセージ…6本
ピザ用チーズ…50g
さつまいも…小1本(約200g)
玉ねぎ…1/2個
・粒マスタード、しょうゆ
作り方
1.さつまいもは皮つきのまま7~8mm厚さの輪切りにする。水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、ソーセージは斜め半分に切る。
2.ボウルに粒マスタード大さじ1としょうゆ小さじ2を合わせ、1を加えてよく混ぜ合わせる。
粒マスタードとしょうゆを合わせたところに具材を加え、味がなじむようによく混ぜ合わせる。
3.耐熱容器に2を広げて入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで、こんがりと焼き色がつくまで6~7分焼く。