レシピ

2024.01.31

チョコ×マシュマロの濃厚な甘さ！「バレンタインマシュマロチョコバー」

甘さと食感も楽しい! 切り分けてラッピングすればバレンタインのお配りにも。

下ごしらえ

1.牛乳パックは洗って乾かし、1面を切り取って注ぎ口部分に切り込みを入れる。注ぎ口部分を内側に折り、ホチキスでとめて型にする。

2.オーブン用ペーパーを型のサイズに合わせて切り、折り目をつける。内側の側面に沿うように4カ所切り込みを入れ、型の内側に敷く。

作り方

1.板チョコレートは刻んでバターは1cm角に切り、ともにボウルに加える。

2.1のボウルを湯せんにかけ、ゴムべらで混ぜながらなめらかになるまで溶かす。

3.マシュマロは4つに切ってビスケットは5～6つに割り、2に加える。全体になじむまで混ぜる。

4.型に入れて表面を平らにならす。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。固まったら牛乳パックを開き、1.5cm幅に切り分ける。