レシピ

2023.11.22

寒い日にぴったりの極暖レシピ！「かぶとソーセージのポトフ風にんにくスープ」

にんにくがほくほく食感で食べやすい。ソーセージとかぶも入って具だくさん。手っとり早くあったまる寒い日にぴったりの極暖スープレシピ。

カロリー（1人分）：185kcal 塩分：2.0g

作り方

1.かぶは茎を3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて6等分のくし形に切る。ソーセージは斜め半分に切る。

2.鍋に水2カップとスープの素を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1とにんにくを入れ、ふたをして弱火にし、7～8分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。