レシピ
材料2つだけで充分おいしい！「ごろっとポテサラ」
皮つきの新じゃがはシャキシャキ＆ホクホク！ 大ぶりベーコンと一緒にレンチンでコクうま！
カロリー（1人分）：387kcal 塩分：1.1g
材料（2人分）
新じゃがいも…小4個（約280g）
ベーコン(ブロック)…50g
はちみつ…小さじ1弱
マヨネーズ、粒マスタード
作り方
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ベーコンをおおうようにのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分おく。
じゃがいもは加熱前にマヨネーズを混ぜておくと味がよくなじむ。さらにベーコンをかぶせてコクをプラス
3.粒マスタード小さじ1、はちみつを加え、じゃがいもを軽くくずしながら混ぜる。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ3 1/2を加えてざっくりと混ぜる。
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