レシピ
スイッチポンで完成！「炊飯器ジャンバラヤ」
炊飯器に材料を入れて、スイッチポンッ！ 具だくさんだからこの一皿でおなかも大満足。
カロリー（1人分）：387kcal 塩分：2.1g
材料（3～4人分）
とりもも肉…小1/2枚（約100g）
ウインナソーセージ…3本
玉ねぎ…1/4個
赤パプリカ…1/2個
マッシュルーム…4個
米…2合
合わせ調味料
おろしにんにく…1/2片強分（小さじ1/2）
トマトケチャップ…大さじ1
カレー粉、塩…各小さじ1
こしょう…少々
一味とうがらし…2～5ふり
塩、こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ2
作り方
1.米は洗ってざるにあけ、水けをきる。
2.玉ねぎ、パプリカは1cm四方に切り、マッシュルームは薄切りにする。ソーセージは1.5cm幅に切る。とり肉は小さめの一口大に切って塩、こしょうをふる。
3.米を炊飯器の内釜に入れ、オリーブ油をまぶす。とり肉、ソーセージ、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルーム、合わせ調味料を順に加え、2合の目盛りまで水を注いでさっと混ぜ、普通に炊く。
4.炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、ふたをして約10分蒸らす。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
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